Speisekarte

Suppen

Kürbiscrémesüppchen

mit Croûtons

6,80 €

Nordseekrabben-Süppchen

mit Gartenkresse und Sahnehaube

7,80 €

* Zu unseren Suppen reichen wir einen Brotkorb

Vorspeisen

Gebratener Ziegenkäse

mit Bacon auf Rucolasalat und Cherrytomaten

9,80 €

„Friesische Antipasti“

feine Köstlichkeiten aus der Nordsee

13,50 €

Brotkorb

mit Dip, Kräuterbutter und Pesto

4,50 €

Salate

Vital-Salat

knackige Blattsalate der Saison mit Gurke, Tomate, Paprika, Zwiebeln, gebratenes Hähnchenbrustfilet und geriebenem Padano

17,20 €

Hafen-Salat

knackige Blattsalate der Saison mit Gurke, Tomate, Paprika, Zwiebeln, gebratenem Lachsfilet und geriebenem Padano

17,80 €

„Kaiser-Wilhelm“-Salat

knackige Blattsalate der Saison mit Gurke, Tomate, Paprika, Zwiebeln, Lachstartar, gebratener Gamba, Aal-Rauch-Matjes und geriebenem Padano

24,50 €

Thunfisch-Salat

knackige Blattsalate der Saison mit Gurke, Tomate, Paprika, Zwiebeln, gekochtem Ei und Thunfisch

16,80 €

* Zu jedem Salat reichen wir einen Brotkorb und wahlweise
Caesar-, Honig-Dill-Senf-, Balsamico- oder Sylter-Dressing.

Pasta

Saccottini Pomodoro Mozzarella

kleine Nudelsäckchen in Basilikumpesto mit Pinienkernen, Cherrytomaten und Rucola

15,80 €

Trüffel-Linguine

mit Waldpilzen, Rahm und gerösteten Nüssen

14,80 €

Pasta „Arabiata“

mit Tomaten, Knoblauch, Basilikum und „Grana Padano“

14,90 €

Flammkuchen

belegt mit

Grillgemüse

Cherrytomaten, Rucola und Käse

10,50 €

Serranoschinken

Grillgemüse, Cherrytomaten, Rucola und Käse

12,50 €

Räucherlachs

Grillgemüse, Cherrytomaten, Rucola und Käse

14,50 €

Chorizo (spanische Salami) und Ziegenkäse

Grillgemüse, Cherrytomaten, Rucola und Käse

14,50 €

Hähnchen

Grillgemüse, Cherrytomaten, Rucola und Käse

14,50 €

Thunfisch

rote Zwiebeln und Jalapeño, Rucola und Padano

13,50 €

Caprese

Büffelmozzarella, Tomaten und Rucola

13,80 €

Elsässer Art

Crème fraîche, Speck und Zwiebeln

12,50 €

Fleischgerichte

Geschmorte Gänsekeule

mit Apfel-Rotkohl, Minibirne, Kartoffelklößen und Bratensauce

26,50 €

Rumpsteak „Pesto“

mit Röstkartoffeln, Mini-Paprika, Kräuterbutter und Salatbeilage

25,80 €

Schnitzel mit Rahmchampignons

Pommes frites und Salatbeilage

17,20 €

Fisch

Nordseescholle im Ganzen gebraten

mit warmem Zwiebel-Speck-Dip, Dillkartoffeln und Salatbeilage

21,50 €

Fischteller „Le Patron“

mit gebratenem Limandes, Lachs, Steinbeißer und Gamba, Bratkartoffeln, hausgemachter Kräuterbutter, Safran-Sauce und knackigen Salaten der Saison

24,50 €

Wolfsbarschfilet

auf einem Gnocchi-Gemüse-Beet mit Safran-Sauce und Salatbeilage

23,50 €

Räucher-Matjes mit roten Zwiebeln

Meerrettich-Créme, Bratkartoffeln und Salat

15,80 €

Vegan und Gesund

Gnocchi-Gemüse-Pfanne

mit Humus und Tahina

14,60 €

Flammkuchen

mit Grillgemüse, Tomatensauce und Rucola

13,80 €

Dessert

Lavaküchlein

mit flüssigem Schokoladenkern und Amarena-Kirsch-Eis

7,20 €

Warme Zimtpflaumen

Vanilleeis

7,80 €

Crème brûlée

karamellisierte Vanillecreme mit einer Kugel Amarena-Kirsch-Eis

6,80 €

Für unsere kleinen

Seeräuber

4 Chicken Nuggets

mit Pommes frites und Salatbouquet

7,80 €

Fischstäbchen

mit Pommes frites und Salatbouquet

7,80 €

Bandnudeln

mit Tomatensauce

5,90 €

Für die großen Seeräuber berechnen wir einen Aufpreis von

3,00 €

* Alle Preise verstehen sich inklusive Bedienung und der gesetzlichen Mehrwertsteuer.
Auf Wunsch reichen wir Ihnen gerne eine Speisekarte mit ausgewiesenen Inhaltsstoffen.